あるこキッチン🎵
ごきげんよう〜あかりん…😁じゃなくてあかでんでーす✌️
この前お昼のまかないがお休みだった為、あるこで「冷や汁」という宮崎県の郷土料理をみんなと 一緒に作りました。
材料はご飯、お水、サバ缶、きゅうり、木綿豆腐、薬味(みょうが、ごま、青しそ)味付けは味噌。 オマケで氷たっぷり。
さっそく作業を分担して調理開始。
ワタクシあかでんはきゅうり🥒と薬味を切る作業をお手伝い。
横では普段家で料理をしているメンバーさんがとてもテキパキと動いている‼️
そのお姿にただただ脱帽🫡
そうこうしているうちに冷や汁はどんどん出来上がっていく。
そしてご飯🍚も用意出来たので、一丁上がりー😀
さっそく食べてみると、味はとてもさっぱり。でもサバ缶の旨味があるので物足りない感じでもない。そして薬味がいい感じにさっぱり感を出していて、蒸し暑い日本の夏にはピッタリ❗️
簡単に作れてしかも美味しいと来たもんだ😋
結構いろんな食材も入っているし🙂↕️
これは朝ごはんにイイね👍
ご飯は6合炊いたそうですが、すべて完食‼️
「おいしい〜❗️」「美味い‼️」「おかわりー😋」というみんなの声があちこちから聞こえてきたのでした。
あーおいしかったー❗️ごちそうさまでした🙏
今度我が家でも家族に作ろーっと✌️
ではでは〜アディオース👍
スキップ＆あるこは、みんなと出会えるのを待ってるヨ！
